.png "logo.png")
Плита электрическая ПЭ-0,24М предназначена к эксплуатации на собственных производствах, кулинарных цехах предприятий торговли для приготовления готовых блюд, выпечки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий.
Плита разборная: плита + жарочный шкаф. Верхний модуль легко и быстро снимается с нижнего и устанавливается на него, что позволяет раздельно перемещать модули плиты. Прямоугольные конфорки, плотно прилегающие к друг другу, обеспечивают удобное перемещение посуды по всей поверхности плиты. В качестве нагревательных элементов используются стальные ТЭНы. Плита оснащена трехпозиционными пакетными переключателями. Конфорки и панель с пакетными переключателями могут быть откинуты в положение для удобного технического и санитарного обслуживания. Размеры жарочного шкафа позволяют устанавливать в него гастроемкости GN2/1. Под конфорками установлены 2 выдвижных поддона для сбора пролитых жидкостей или выдвижной лоток. Температура в камере поддерживается в автоматическом режиме терморегулятором, в диапазоне от 50 до 3000 С. Панель с приборами управления шкафом съёмная. Двойное остекление дверки шкафа и лампа освещения камеры позволяют визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов в камере шкафа.Технические данные
| Модель | Плита электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0,24М |
| Формат | с духовым шкафом |
| Количество конфорок | 2 |
| Тип конфорки | чугунная |
| Температура | 430 °С |
| Мощность | 9.15 кВт |
| Напряжение | 220 В, 380 В |
| Ширина | 950 мм |
| Глубина | 545 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес (без упаковки) | 140 кг |
