empty basket
Ваша корзина пуста
Выберите в каталоге интересующий товар
и нажмите кнопку «В корзину».
Перейти в каталог
empty delayed
Отложенных товаров нет
Выберите в каталоге интересующий товар
и нажмите кнопку
Перейти в каталог
Заказать звонок
Гарантируем быструю БЕСПЛАТНУЮ доставку оборудования по городу с вводом в эксплуатацию!
г.Иваново, ул.Постышева, д.65
Войти
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Оборудование для предприятий и сферы торговли
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Печь конвекционная ПКУ 530 с пароувлажнением

Печь конвекционная ПКУ 530  с пароувлажнением
Печь конвекционная ПКУ 530 с пароувлажнением
- +
Печь конвекционная ПКУ 530 с пароувлажнением
Артикул:
Уточнить цену можно здесь!
- +
шт.

Гос.учреждениям: отгрузка товара осуществляется
с предоплатой 30% по договору поставки

Работаем только с Гос. учреждениями,
Юр. лицами и ИП


Печь конвекционная ПКУ 530 с пароувлажнением предназначена для приготовления большого количества блюд от мяса и рыбы до хлебобулочных изделий. Работа основана на конвекции горячего воздуха, нагретого с помощью кольцевых ТЭНов. Хорошая теплоизоляция и относительно небольшие размеры позволяют использовать печь в кафе, ресторанах, барах. Конструкция печи позволяет за счет конвекции горячего воздуха в камере получать равномерное выпекание продукта на всех уровнях. Применение печи ПКУ-530 позволяет снизить время приготовления продуктов и повысить их качество.
Постоянное приготовление блюд — отличное преимущество конвекционной печи в отличии от обычных жарочных шкафов. Печь компактна и проста в обслуживании. 


Приготовление с использованием конвекции помогает устранить горячие и прохладные места и обеспечивает равномерную температуру нагретого воздуха по всему объёму камеры. Нагревательный элемент - ТЭН, расположен вокруг вентилятора на задней стенке печи. ТЭН и вентилятор закрыты экраном, который обеспечивает эффективный забор воздуха из рабочего пространства камеры и направляет воздух, всасываемый вентилятором, через кольца ТЭНа в рабочий объём камеры печи, создавая в камере равномерное, ламинарное движение нагретого, до заданной температуры, воздуха. В печи обеспечена порционная подача воды в камеру, которую вентилятор распыляет на нагретую оболочку ТЭНа.
Происходит мгновенное испарение водяных капель с оболочки ТЭНа и, возрастает влажность нагретого воздуха, который перемещается по рабочему объёму камеры печи. В тепловой камере установлена термостойкая лампа освещения внутреннего объёма, что позволяет визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов в любой момент времени и на любой гастроёмкости.
Оставить отзыв
Отзывов ещё нет – ваш может стать первым
Печь конвекционная ПКУ 530  с пароувлажнением