Холодильный стол POLAIR TM2GN-G с распашными дверями предназначены для хранения, охлажденных пищевых продуктов и кулинарных изделий на профессиональных кухнях предприятий общественного питания: кафе, баров, ресторанов, а также в производственных цехах супер/гипермаркетов.
Комплектация и особенности модели
-
Оснащен профессиональной динамической системой охлаждения, все части которой вынесены в отсек за пределы охлаждаемого пространства.
-
Применяемый хладагент – R 134a.
-
Диапазон рабочих температур – от -1° до +10°С
-
В качестве терморегулятора использован электронный блок управления.
-
Столешница изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304, корпус и двери - из оцинкованной стали с полимерным покрытием (снаружи и изнутри).
-
Конструкция столешницы позволяет использовать её как полноценный рабочий стол:
- толщина столешницы составляет 40 мм;
- толщина нержавеющей стали поверхности стола – 1 мм.
-
Он оснащен бортом высотой 60 мм.
-
Два из трех отделений столов гастронормированы – вместо полок в них можно использовать гастроемкости GN 1/1. Третье отделение позволяет размещать в нем товар на полках.
-
Дверцы столов имеют эластичный уплотнитель из ПВХ с магнитной вставкой для наилучшей герметизации.
-
Ручки столов не выступают за пределы дверного полотна, изготовлены из нержавеющей стали (или оцинкованной стали с полимерным покрытием POLAIR Standard) и удобны для ухода, в том числе, с использованием специальных моющих средств.
-
Ножки изготовлены из нержавеющей стали и регулируются по высоте, позволяя ухаживать за полом под столами.
Технические данные холодильного стола
Наименование
|
POLAIR TM3/2GN-G
|
Объем, литров
|
315
|
Длина, мм
|
1200
|
Глубина, мм
|
705
|
Высота, мм
|
910
|
Наружное исполнение
|
нержавеющая cталь AISI 304
|
Внутреннее исполнение
|
нерж. cталь
|
Темп. режим, °C
|
-1… +10
|
Максимальная температура окружающей среды
|
43
|
GASTRONORM GN 1/1
|
2+/1-
|