Хлеборезки АХМ 300 – это профессиональное оборудование, применяемое в пекарнях и заведениях для быстрой нарезки хлеба ровными красивыми ломтиками. Система автоматической заточки ножей, предусмотренная во всех хлеборезках серии АХМ, выгодно отличает ее от конкурентных приборов.
Из числа машин данного функционала, именно нарезчики Атеси заслуженно считаются оборудованием, в котором оптимально сочетается цена, надежность и производительность.
Разработанные с применением самых инновационных технологий, машины АХМ для нарезки хлеба, продажа которых представлена в данном разделе нашего online-каталога, обладают неоспоримыми преимуществами, такими как:
- Высокая производительность, которая зависит непосредственно от установленной толщины нарезаемых ломтиков (основные технические характеристиках каждой модели приведены на странице описания моделей).
- Безопасность персонала, работающего с оборудованием модели АХМ-300 и хлеборезками Янычар, обеспечивается системой автоматического отключения питания, которая срабатывает при открытии крышки загрузочного лотка, по окончании нарезки, а так же при снятии защитного кожуха оборудования.
- Вариативность настраиваемых параметров нарезки.
- Неприхотливость к условиям эксплуатации данного оборудования и такого оборудования, как овощерезки Robotcoupe.
- Простой уход и удобство выполнения процедуры санитарно-гигиенической обработки.
- Экономное потребление электроэнергии.
- Доступная стоимость машин для автоматической нарезки хлеба.
Стоит заметить, что хлеборезка Atesy нарезает даже свежую буханку на идеально ровные ломтики толщиной 5-20 мм, имеющие отличную форму, не образуя большого количества крошек. Такое оборудование станет незаменимым помощником Вашим поварам, и в полной мере оправдает затраченные на механизацию процесса средства, подняв уровень обслуживания клиентов на кардинально новый уровень.
Благодаря продуманности конструкции и использованию особых ножей серповидной формы, представленные Вашему вниманию модели производства компании Atesy способны нарезать для красивой подачи хлебные изделия различных сортов, имеющие габариты в пределах 380×160 мм.
Технические данные
Модель | Хлеборезка АХМ-300Т |
Производительность | 85-340 буханок/час |
Толщина кусков | 5-25 мм |
Нарезка | Нарезанные ломтики имеют качественный вид за счет применения ножа сложной серповидной формы |
Заточка | Заточка ножей производится автоматически, с помощью устройства имеющегося в хлеборезке |
Потребляемая мощность, Вт | 370 |
Напряжение | 380 В |
Высота (см) | 536 |
Ширина (см) | 1050 |
Глубина (см) | 586 |
Вес, кг | 75 |