Фритюрница ATESY Чебуречница-М предназначена для приготовления различных продуктов в разогретом масле(фритюре) на предприятиях общественного питания, с краном для слива, Vванны=23л, Vфритюра max=14 л, 220В, 7,8кВт, вес нетто — 12,67, брутто- 13,70кг. Терморегулятор предназначен для поддержания во фритюрной ванне заданной температуры масла. ТЭН производит нагрев масла и способен на длительную и бесперебойную работу в заданном температурном режиме. Он выполнен из пищевой нержавеющей стали, а его длина и расчетная мощность позволяют обеспечить высокие потребительские качества фритюра, т.к. исключают вероятность помутнения фритюра и возникновения запаха и привкуса горечи в нем. Фритюрная ванна выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Технические данные
Модель
|
Фритюрница ATESY Чебуречница-М
|
Установка
|
настольная
|
Подключение
|
220 В
|
Количество ванн
|
2
|
Объем одной ванны
|
25 л
|
Общий объем фритюрного масла
|
13 л
|
Температурный режим
|
от 50 до 190 °С
|
Кран для слива масла
|
|
Мощность
|
7.8 кВт
|
Ширина
|
930 мм
|
Глубина
|
505 мм
|
Высота
|
270 мм
|
Вес (без упаковки)
|
11 кг
|