г.Иваново, ул.Постышева, д.65
Войти
Войти

Пароконвектомат ATESY АПК-6-2/3-2 РУБИКОН

Уточнить цену можно здесь!
Гос.учреждениям: отгрузка товара осуществляется с предоплатой 30% по договору поставки

* - цена на оборудование может варьироваться в зависимости от курса валют

Пароконвектомат ATESY АПК-6-2/3-2 РУБИКОН это мини аппарат. Его используют в барах, кафе и других местах общественного питания с относительно небольшой загруженностью.

Благодаря небольшим габаритам он легко найдет свое достойное место даже в самом небольшом помещении. Благодаря небольшой производительности данная модель имеет привлекательную цену и небольшое потребление электроэнергии. Рубикон может стать незаменимым спутником вашего бизнеса. Пароконвектомат позволяет одновременно готовить несколько разных блюд, при этом не происходит смешивания вкусов и запаха. Машина работает в 5 режимах.На панели (пленочный клавиатура) показывается время, температура внутри.Двери из двойного стекла защищают персонал от ожогов. Оборудование оснащено наружным ручным душем, напор струи регулируется. Особенности:
  • прост в обслуживании и эксплуатации
  • система быстрого охлаждения рабочей камеры
  • современный дизайн
  • небольшие габариты
  • одноходовой механизм открывания двери

Технические данные

Модель Пароконвектомат ATESY АПК-6-2/3-2 РУБИКОН
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 50 мм
Длина,мм от 640 до 740 мм
Глубина от 660 до 725 мм
Высота 600 мм
вес, кг 50
Температурный режим от 30 до 250 °С
Способ образования пара инжектор
Панель управления электронная
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 352x325 / 329x300 мм
Тип гастроемкости GN 2/3
Напряжение 380 В
Потребляемая мощность 6,5 кВт
Режимы работы: Режим обработки горячим воздухом при температуре от 30 до 250 °C Режим обработки паром при температуре от 30 до 250 °C Режим обработки паром при температуре 100 °C Режим быстрого охлаждения камеры Режим регенерации (обработка паром при температуре от 120 до 160°C)
Особенности Система быстрого охлаждения рабочей камеры Наружный температурный зонд для измерения температуры внутри продукта Наружный ручной душ с регулировкой струи Водосборник и дверной водосборник даже при открытой дверце Гигиеничная рабочая камера с закругленными углами Одноходовой механизм открывания двери Двойная стеклянная дверь с воздушной прослойкой и открываемым внутренним стеклом
Максимальная нагрузка на один уровень / Максимальная загрузка в камеру 5 кг / 15 кг
Диапазон установки температуры щупа от 30 до 120 °С
Диапазон установки таймера от 1 мин. до 9 ч 59 мин.
Внутренние размеры камеры 620х435х500 мм
Максимальный расход воды 3,2 л/час
Используется для: используется для приготовления широкого спектра блюд при помощи конвекции горячего воздуха, пара, а также пароконвекции, представляющей собой сочетание свежего пара и горячего воздуха
Производитель ATESY (Россия)

Видео о товаре: