.png "logo.png")
Тестомес спиральный ТМС-30НН-МЦ надежное оборудование для замеса теста, любого вида. Используется на хлебобулочных предприятиях, кондитерских и на других предприятиях питания.
Прочный корпус выполнен из стали высокого качества с полимерным покрытием, обеспечит долгий срок эксплуатации и защиту от коррозии. Детали, которые соприкасаются с продуктами во время замеса выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Электромеханическая панель управления проста в работе. Ножки регулируются по высоте, позволяют регулировать высоту и поставить тестомес на неровную поверхность.Особенности:
- Плавная регулировка скорости дежи и спирали
- Удобная чистка благодаря скругленным внутренним углам
- Таймер
- Ножки регулируются по высоте
- Высокая производительность
Технические данные
| Модель | Тестомес спиральный ТМС-30НН-МЦ |
| Производительность | 110 кг/ч |
| Обьем дежи | 30 л |
| Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, не более | 18 кг |
| Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, не более | 6 кг |
| Количество оборотов спирали | 90-180 об/мин |
| Количество оборотов дежи | 7,5-15 об/ мин |
| Продолжительность замеса одной порции теста | 8-12 мин |
| Тип привода | ременно-цепной |
| Количество скоростей | многоскоростной |
| Механизм крепления чаши | съемная дежа |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Напряжение | 230 В |
| Мощность | 1.6 кВт |
| Ширина | 490 мм |
| Глубина | 820 мм |
| Высота | 660 мм |
| Вес (без упаковки) | 97 кг |
