г.Иваново, ул.Постышева, д.65
Войти
Войти

Плита электрическая Abat ЭПК-48ЖШ-К-2/1

Abat
Уточнить цену можно здесь!
Гос.учреждениям: отгрузка товара осуществляется с предоплатой 30% по договору поставки

* - цена на оборудование может варьироваться в зависимости от курса валют

Плита ЭПК-48ЖШ-К-2/1

с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Семипозиционные пакетные переключатель позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м.

Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями и одной GN 2/1 размером 530х650 мм, изготовленные из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-2700оС, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 3000оС.

Модель имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические данные

Модель ЭПК-48ЖШ-К-2/1
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 17,6
Номинальное напряжение, В: 380/220
Габаритные размеры (мм), не более:

840(длина)
850(ширина)
860(высота)

Время разогрева шкафа до макс. температуры, мин. 20
Максимальная температура конфорок, оC 460
Масса кг, не более: 180

Дополнительно к электрической плите Вы можете заказать вытяжной зонт ЗВЭ-800-2-ПЗонты вытяжной ЗВЭ-800-2-П