Плита ЭП-6ЖШ-01 (лицевая нержавейка)

Плита электрическая.ЭП-6ЖШ-01 Abat с жарочным шкафом используется для приготовления всевозможных продуктов питания в наплитной посуде. Также можно жарить полуфабрикаты из рыбы, мяса, овощей, выпекать мелкоштучные кулинарные изделия.
В качестве нагревательных элементов в ней используются чугунные конфорки. Они оснащены двумя ТЭНами, которые обеспечивают равномерный и быстрый нагрев конфорок и гарантируют долговременный срок службы.
Площадь конфорок составляет 0,72 кв. м. Наплитную посуду легко перемещать от конфорки к конфорке, так как они вместе с двумя боковыми столешницами образуют единую ровную поверхность для готовки.

Плита электрическая 6-ти конфорочная Чувашторгтехника ЭП-6ЖШ-01

Под плитой ЭП-6ЖШ-01 находится жарочный шкаф, в котором размещаются три противня (530x470х30мм). Гастроемкости, как и духовка, изготовлены из нержавеющего металла. Мощность нижних и верхних блоков ТЭНов духовки регулируется отдельно. Рабочий температурный диапазон духовки – от 65 до 270 °С. В шкаф встроен аварийный терморегулятор, который предохраняет его от перегрева свыше 300 °С.
 

Технические данные