.png "logo.png")
Плита ЭП-4ЖШ-01
Плита электрическая 4-конфорочная ЭП-4ЖШ-01 с духовкой из нержавеющей стали торговой марки Abat произведена на завода "ЧувашТоргТехника" , имеет облицовку из пищевой нержавеющей стали.
Модель предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде на конфорках, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей в духовке и выпечки мелко штучных кулинарных изделий на предприятиях общественного питания - ресторанах, кафе, столовых. Чугунные конфорки плиты используются в качестве нагревательных элементов и оснащаются двумя ТЭНами. Все это обеспечивает быстрый и равномерный нагрев приготавливаемого продукта, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок и плиты.
Площадь чугунных конфорок плиты - 0,48 квадратных метров. Конфорки образуют ровную квадратную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. по всей плите Внизу находится жарочный (духовой) шкаф с тремя противнями размером 530х475х30 мм., изготовленные из металла черного цвета.
Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов и выполнена полностью их пищевой нержавеющей стали. Рабочий диапазон температуры духовки составляет от 65 до 270оС. А установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева в 300оС. У плиты имеются регулируемые по высоте ножки для комфортной адаптации под повара.
Технические данные
| Модель | ЭП-4ЖШ |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт: | 16,6 |
| Номинальное напряжение, В: | 380/220 |
| Габаритные размеры (мм), не более: |
1050(длина) 850(ширина) 860(высота) |
| Время разогрева шкафа до макс. температуры, мин. | 30 |
| Максимальная температура конфорок, 0C | 460 |
| Масса кг, не более: | 155 |
Дополнительно к электрической плите ЭП-4ЖШ Вы можете купить:
Зонт вытяжной ЗВЭ-900-1,5-ПЦена - 16 045 руб.
Размеры - 920x900x450 мм.
Вытяжной зонт устанавливается над электрической плитой ЭП-4ЖШ.
Cхема плиты ЭП-4ЖШ
