Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450°С. установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500°С. Печь имеет возможность устанавливаться на подставку ПП-4. Внимание - подставка продается отдельно и не входит в стандартную комплектацию данной модели. Облицовка выполнена из крашеного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15мм.
Технические данные
Модель | ПЭП-4 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 5 |
Номинальное напряжение, В | 220 |
Род тока | однофазный |
Частота тока, Гц | 50 |
Диапазон регулирования температуры шкафа, оС | 20-450 |
Время разогрева шкафа с рабочей температуры 300оС, мин. | 50 |
Внутренние размеры шкафа, мм: - двина (ширина) - ширина (глубина) - высота |
700 700 150 |
Масса, кг | 130 |
Схема печи для пиццы
Дополнительно Вы можете заказать:
Подставка ПП-4 является вспомогательным оборудованием, предназначена для установки печи для пиццы ПЭП-4 на столешницу. Все детали окрашены порошковой краской.
Подставка имеет регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками, поставляется в разобранном виде.
Технические данные
Модель | ПП-4 |
Допустимая нагрузка на столешницу, кг | 140 |
Допустимая нагрузка на попку, кг | 140 |
Устанавливаемое изделие | ПЭП-4 |
Масса, кг | 43 |