.png "logo.png")
Он имеет два режима работы: варки и кипячения. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели.
Удобная ручка крышки фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Котел имеет регулируемые по высоте ножки.
Технические данные
| Модель | КПЭМ-60/7Т |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 9 |
| Номинальное напряжение, В | ~380/220 |
| Количество ТЭНов, шт. | 3 |
| Номинальный объем, л | 60 |
| Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, МПа (кг/см2) | 0,04 (0,4) |
| Время разогрева, мин. не более | 40 |
| Габаритные размеры, мм | 800x860x1090 |
| Диаметр котла, мм | 425 |
| Масса, кг | 90 |
|
Стационарный котел можно оснастить пароварочным комплектом КП. Комплект пароварочный КП предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания. Используется в комплекте со стационарными котлами. Материал - нержавеющая сталь AISI 304. Стоимость пароварочного комплекта - по запросу |
Технические данные
| Модель | КП-60 |
| Диаметр котла, мм | 425 |
| Диаметр секции, мм | 415 |
| Высота комплекта, мм | 437,5 |
| Количество секций в комплекте, шт. | 5 |
| Масса комплекта, кг | 7,25 |
Пищеварочный котел КПЭМ-60/7Т
Пищеварочный котел КПЭМ-60/7Т торговой марки Abat незаменим в различных заведениях общественного питания: кафе, столовых, ресторанах. Котел объемом 60 литров изготовлен из качественной нержавеющей стали и идеально подходит для приготовления разнообразных бульонов и напитков, а также для кипячения воды.
Благодаря особенностям конструкции, котел можно использовать самостоятельно либо в составе технологической линии. Передняя панель котла оснащена специальным краном для слива полученного продукта.
Особенности котла КПЭМ-60/7Т:
- два основных режима работы: варка и кипячение;
- удобная фиксируемая ручка крышки;
- подогрев воды на основе метода «пароводяная рубашка»;
- автоматическое отключение в случае недостаточного количества воды в пароводяной рубашке
- ножки, регулируемые по высоте
- использование коррозионно-стойкой жаропрочной стали для изготовления корпуса;
- возможность дооснащения котла специальным комплектом для приготовления блюд на пару.
В нашем интернет-магазине представлен широчайший ассортимент профессионального кухонного, торгового и промышленного оборудования, такого как, например, холодильная камера. Мы даем 1 год гарантии на все оборудование и расширенную гарантию два года на некоторые товары. Наша компания оказывает полный спектр услуг, включающий монтаж, гарантийное обслуживание, проектирование и выезд специалистов. Мы рады предложить вам выгодные условия сотрудничества и гибкую систему скидок.
