Объем составляет 160 литров. Котел имеет два режима работы: варка и кипячение. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Имеет регулируемые по высоте ножки.
Технические данные котла пищеварочного КПЭМ-160/9Т
Модель | КПЭМ-160/9Т |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 15 |
Номинальное напряжение, В | 380/220 |
Количество ТЭНов | 5 |
Номинальный объем, л: | 160 |
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, МПа(кг/см2): | 0,04 (0,4) |
Время разогрева, мин: | 60 |
Габаритные размеры,мм: | 840x970x1110 |
Диаметр котла, мм: | 650 |
Масса, кг: | 124 |
Дополнительно Вы можете заказать пароварочный комплект:
Стационарный котел можно оснастить пароварочным комплектом КП. Он предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания. Используется в комплекте со стационарными котлами. Материал - нержавеющая сталь AISI 304. Стоимость пароварочного комплекта - по запросу |
Технические данные пищеварочного комплекта
Модель | КП-160 |
Диаметр котла, мм | 650 |
Диаметр секции, мм | 630 |
Высота комплекта, мм | 475 |
Количество секций в комплекте, шт. | 6 |
Масса комплекта, кг | 19,1 |