Жарочный шкаф ШЖЭ-1К-2/1 марки "Abat" производства завода "ЧувашТоргТехника" предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы и овощей на кухнях предприятий общественного питания: ресторанов, столовых, кафе.
Он оснащен раздельной регулировкой верхних и нижних ТЭНов, а также обладает возможностью принудительной конвекции и пароувлажнения. Все элементы конструкции и подставка изготовлены из нержавеющей стали. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.
Технические данные
Модель | ШЖЭ-1К-2/1 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 6 |
Номинальное напряжение, В | ~220 |
Мощность двигателя-вентилятора, Вт | 70 |
Максимальная температура шкафа, С | 270 |
Время разогрева шкафа до максимальной температуры, мин | 20 |
Мощность электромагнитного клапана, Вт | 9 |
Внутренние размеры шкафа, мм | 575x715x350 |
Высота, мм | 1040 |
Длина, мм | 840 |
Глубина, мм | 897 |
Размеры противеня, мм | 530x650 |
Масса, кг | 90 |