Шкаф расстоечный ШРТ-8-01 предназначен для расстойки небольших хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Модель может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. Все детали выполнены из нержавеющей стали. Противни в комплект поставки не входят. Дополнительные характеристики: Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3 Количество ванн: 1 Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °C Уровень влажности в камере: 50-95%
Технические данные

Технические данные
Модель | Шкаф расстоечный ШРТ-8-01 |
Количество уровней | 8 |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Формат ёмкостей | противень 460*330 или 435*320*15 мм |
Температура | от 30 °С до 85 °С |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0,8 кВт/ч |
Ширина | 625 мм |
Глубина | 685 мм |
Высота | 800 мм |
Вес (без упаковки) | 60 кг |
Вес (с упаковкой) | 73 кг |
