Шкаф предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С. Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Регулируемые по высоте ножки. Под конвекц.печи КЭП-6, КЭП-10, без противней
Технические данные
|
Модель |
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12Э |
|
Количество уровней |
6 |
|
Формат емкостей |
противень 600х400 мм |
|
Температурный режим |
от 30 до 85 °С |
|
Напряжение |
220 В |
|
Мощность |
1.6 кВт |
|
Ширина |
870 мм |
|
Глубина |
938 мм |
|
Высота |
657 мм |
|
Вес (без упаковки) |
70 кг |
.png "logo.png")
