Расстоечная камера ШРТ-6ЭШ

Артикул:

- +

шт.

Гос.учреждениям: отгрузка товара осуществляется
с предоплатой 30% по договору поставки

Работаем только с Гос. учреждениями,
Юр. лицами и ИП

Описание
Отзывы

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-6ЭШ предназначена для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Имеет шесть полок размером 530x470. Диапазон регулировки температуры от 40^o до 85^oC. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки.

Расстоечный шкаф ШРТ-6ЭШ используется на предприятиях общественного питания в составе технологической линии с пекарными шкафами. Он устанавливается под пекарный шкаф ЭШ-2К.

Технические данные

Модель	ШРТ-6 ЭШ
Номинальное напряжение, В	230
Потребляемая мощность, кВт	17
Расход энергии для поддержания температуры 40^оС	0,6
Уровень влажности шкафа	50-90%
Полезный объем камеры, м³	0,54
Количество устанавливаемых хлебных форм, шт.	72
Количество полок-решеток	6
Масса, кг	120

Схема и технические данные

Оставить отзыв

Отзывов ещё нет – ваш может стать первым