г.Иваново, ул.Постышева, д.65
Войти
Войти

Конвекционная печь КЭП-6

Abat
Уточнить цену можно здесь!
Гос.учреждениям: отгрузка товара осуществляется с предоплатой 30% по договору поставки

* - цена на оборудование может варьироваться в зависимости от курса валют
Конвекционная печь КЭП-6 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
  • 6 уровней для противней 600х400 мм, электромеханическая панель управления, инжекционный тип пароувлажнения, таймер;
  • закругленные углы рабочей камеры камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
  • максимальная температура в камере 270 °С;
  • аварийный терморегулятор на 320 °С;
  • реверсивный вентилятор диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
  • внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304;
  • дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
  • лампа подстветки;
  • 10,5 кВТ/ч, 400 В.

Технические данные

Модель Конвекционная печь КЭП-6
Номинальное напряжение: 400 В
Частота тока: 50 Гц
Номинальная потребляемая мощность: 10,5 кВт
Панель управления электромеханическая панель управления
Количество двигателей 2
Количество уровней 6 уровней
Размер противня, мм 600х400
Максимальная температура внутри камеры, °С 270
ПАРОУВЛАЖНЕНИЕ ЕСТЬ пароувлажнение
Габаритные размеры, мм 865х895х830
Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
Тип пароувлажнения инжекционный тип пароувлажнения
аварийный терморегулятор аварийный терморегулятор на 320 °С
Рабочая камера закругленные углы рабочей камеры камеры для ее легкого обслуживания и очистки
Количество вентиляторов реверсивный вентилятор диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов