Жарочный шкаф ЭШВ-3 имеет три секции, используемые для тепловой обработки различных продуктов питания. Используется в столовых и ресторанах для жарки мяса, рыбы, запекания. В каждой камере установлены нагревательные элементы, при этом у вас есть возможность регулировать каждый тепловой элемент отдельно.
Надежная теплоизоляция позволяет сократить расход электроэнергии, а также уберечь персонал от травм. Дверки, ручки, а также панель управления, изготовлены из качественной нержавеющей стали. Из углеродной стали изготовлены противни и внутренние поверхности.
В данную модель нужно дополнительно заказывать противни размером 580*470 мм
Надежная теплоизоляция позволяет сократить расход электроэнергии, а также уберечь персонал от травм. Дверки, ручки, а также панель управления, изготовлены из качественной нержавеющей стали. Из углеродной стали изготовлены противни и внутренние поверхности.
В данную модель нужно дополнительно заказывать противни размером 580*470 мм
Технические данные
Модель | Шкаф жарочный ATESY ЭШВ-3 |
Подключение | 380 В |
Количество камер (подов) | 3 |
Объем камеры | 0.11 м³ |
Ширина камеры (внутр.) | 500 мм |
Глубина камеры (внутр.) | 600 мм |
Высота камеры (внутр.) | 370 мм |
Количество уровней в одной секции | 3 |
Формат емкостей | противни 580х470 мм |
Температура | от 50 до 270 °С |
Время разогрева | 30 мин |
Мощность | 15 кВт |
Ширина | 840 мм |
Глубина | 820 мм |
Высота | 1820 мм |
Вес (без упаковки) | 206 кг |