г.Иваново, ул.Постышева, д.65
Войти
Войти

Печь для пиццы Abat ПЭП-2

Abat
Уточнить цену можно здесь!
Гос.учреждениям: отгрузка товара осуществляется с предоплатой 30% по договору поставки

* - цена на оборудование может варьироваться в зависимости от курса валют
Печь для пиццы Abat ПЭП-2 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 250 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 С. Облицовка выполнена из крашеного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, что полностью соответствует общепринятым стандартам.

Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в рабочей камере есть внутренняя подсветка, а дверка укомплектована жаропрочным смотровым окном. Конструкция печи позволяет установку в несколько ярусов, что позволяет увеличить производительность, при этом экономя рабочее пространство кухни. Также печь может быть установлена на подставку. По своему качеству печи подобного типа уступают только традиционным дровяным печам и отлично подходят для тех заведений общественного питания, владельцы которых хотят приготовить пиццу с аутентичным вкусом, но при этом не желают тратить деньги и время на покупку и уход за дровяной печью.

Печи для пиццы различаются по размерам внутренней камеры, что позволяет подобрать модель для оптимального размещения пицц определенного диаметра. Камера печи  имеет внутренние размеры 515x540x125 мм и вмещает 4 заготовки для малой пиццы диаметром 250 мм. Ели вы планируете выпекать пиццу большим диаметром, то стоит обратить внимание на другие модели печей, имеющие большие внутренние габариты, в частности ПЭП-4 и ПЭП-6 так же представленные на нашем сайте.



Технические данные

Модель Печь для пиццы ABAT ПЭП-2
Номинальная потребляемая мощность: 4,8 кВт
Номинальное напряжение: 220 В
Частота / род тока: 50 Гц / однофазный
Диапазон регулирования температуры шкафа: +20... +450 °С
Время разогрева шкафа до рабочей температуры 300 °С: 30 мин.
Внутренние размеры камеры: 515х540х125 мм
Габаритные размеры: 520х540х145 мм
Масса: 87 кг